Food-KnowHow.com
English  
Deutsch  
   
Neuheiten Suche Hilfe Kontakt Registrieren Impressum Schnellsuche
Katalog

Sonderangebote
 Backbücher
 Kochbücher
 Süßwarenbücher
 Getränkebücher
 Gastrobücher
 Dekobücher
 Diverse Bücher

Herstellung
 Milchprodukte
 Fischprodukte
 Fleischprodukte
 Geflügelprodukte
 Getreideprodukte
 Backwaren
 Süßwaren
 Obstprodukte
 Gemüseprodukte
 Kartoffelprodukte
 Functional foods
 Convenience
 Getränke allgemein
 Bier
 Wein
 Cocktails/Mischgetränke
 Soft Drinks
 Heissgetränke
 Spirituosen
 Lebensmittel allgemein

Prozesse
 Lebensmittelverfahrenstechnik
 Lebensmitteltechnologie allgemein
 Verarbeitungsprozess
 Biotechnologie
 Konservieren
 Verpacken
 Erhitzen/Erwärmen
 Kühlen/Frosten
 Emulgieren
 Mischen
 Auftrennen/Separieren
 Trocknen
 Zerkleinern

Methoden
 Lebensmittelchemie
 Lebensmittelmikrobiologie
 Analytik
 Toxikologie
 Qualitätssicherung
 Hygiene
 Umweltschutz

Zusatzprodukte
 Gewürzen
 Kräuter
 Aromen
 Zusatzstoffe
 Stärke
 Fette und Öle
 Proteine

Sonderbereiche
 Gastronomie
 Catering
 Partyservice

Verschiedenes
 Kochbücher
 Backbücher
 Adressbücher
 Lexika
 Foodposter
 Management
 Transport
 Verpackungsmaterialien
 Rechtsliteratur
 Ernährung/Gesundheit

Insgesamt 1826 Artikel in 67 Rubriken  
 
BuchBuch
Linda Tubby

180 Barbecues


 
Preis: € 20,83


in den Warenkorb

lesenRezension
 
180 Barbecues

Grösseres Bild

 
A barbecue is more than a meal, it is an event, with aromatic, gently-smoking or hot-seared coals providing the perfect platform for a memorable lunchtime or evening gathering of family and friends. It conjures up heavenly-herbed or sizzlingly spiced tastes and textures wafting across the garden or patio.

Everything you need to know about the practicalities of barbecuing is included here, including how to choose a barbecue, hibachi or grill and all the related cooking accessories and utensils. There is detailed guidance on how to use your grill and grilling equipment safely and for maximum results, and where best to site it, along with fuel and fire tips and at-a-glance timing guides.

The delicious recipes include popular choices such as classic Grilled Lamb Burgers with Redcurrant Chutney and Blackened Cajun Chicken to stylish options such as Paprika-crusted Monkfish and Mackerel with Nutty Bacon. There are also plenty of vegetarian recipes such as Goat?s Cheese Pizzas or Squash Baked with Parmesan. Many of the recipes are also suitable for indoor cooking on a griddle, so can be put together whatever the weather.

Even desserts can be rustled up on the barbecue, with tempting recipes such as Strawberries and Marshmallows on Cherry Wood Spikes and Baked Banana with Spicy Vanilla Butter to complete the meal. Alongside the mouthwatering main dish recipes are plenty of ideas for preparing the tastiest salads, side orders, salsas and sauces, relishes, dips and marinades.

Each recipe is accompanied by illustrated step-by-step instructions and more than 675 colour photographs to ensure that barbecueing has never been easier. With something for everyone who loves to grill, this is the indispensable one-stop barbecue cookbook.
 
Versandfertig in 3 Tagen

Englisch | gebunden | 256 Seiten | Lorenz Books | 2006/09

Artikel-Nr.: 11992 (bitte bei Rückfragen angeben)



Kategorie(n): SonderangeboteKochbücher



Buchbesprechung / Rezensionen

Ich möchte eine Rezension zu diesem Buch schreiben
 

Alle hier angegebenen Preise verstehen sich als Nettopreise, ohne MwSt.
Innerhalb Deutschlands und den Ländern der EU erhöhen sich die Preise für Bücher, Zeitschriften und Zeitungen um 7% und die Preise für Foodposter, diverse Datenträger, Kunstgegenstände, andere Waren und Werbeeinschaltungen um 19% MwSt.

Ohne MwSt. sind alle Preise für Lieferungen innerhalb der EU-Länder (ohne Deutschland) für solche Firmen, die uns bei der Bestellung ihre Ident-Nr. benennen.
Für alle Empfänger mit einer Liefer- und Rechnungsanschrift in Ländern außerhalb der EU gelten die hier aufgeführten Nettopreise.

In alle Länder außerhalb Deutschlands erfolgt der Versand per Luftpost, aus Gründen der Schnelligkeit und des Versicherungsschutzes.

Warenkorb Warenkorb
Der Warenkorb ist leer! .