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Insgesamt 1826 Artikel in 67 Rubriken  
 
BuchBuch
Arun S. Mujumdar, National University of Singapore

Handbook of Industrial Drying, Third Edition


 
Preis: € 236,11


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Handbook of Industrial Drying, Third Edition

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Features
Provides comprehensive coverage of conventional, emerging, and potential drying technologies worldwide

Traces the latest industrial trends along with the technologies and practices designed to follow them

Covers drying technologies from all industrial sectors as well as safety, energy efficiency, cost, and control aspects

Includes new and extensively rewritten chapters as well as updated material throughout the book

Compiles the work of leading international experts from 20 countries along with references to the most current literature

Summary
Still the Most Complete, Up-To-Date, and Reliable Reference in the Field

Drying is a highly energy-intensive operation and is encountered in nearly all industrial sectors. With rising energy costs and consumer demands for higher quality dried products, it is increasingly important to be aware of the latest developments in industrial drying technologies. For two decades, Mujumdar’s industry-standard Handbook of Industrial Drying has been the quintessential source of state-of-the-art information in the field, and this third edition is no exception.

New in the Third Edition

Covering everything from the fundamentals of drying to the latest dryer types, nearly two-thirds of this edition comprises new material at the vanguard of research and industrial practice. In addition to several rewritten and many more revised chapters, new chapters cover such topics as:

Spreadsheet-aided dryer design
Indirect and pneumatic drying
Drying of fish and seafood, grain, herbal medicines, and tea
Drying of nanosize products, enzymes, and textiles
Dewatering and drying of wastewater treatment sludge
Heat pump drying and industrial crystallization
Solid–liquid separation for pretreatment
Providing important data along with the experience, insight, and practical know-how contributed by experts from around the world, the Handbook of Industrial Drying, Third Edition remains the definitive reference to the complete spectrum of current and emerging industrial drying technologies.

 
Versandfertig in 6 Tagen

Englisch | gebunden | 1312 Seiten | CRC Press | Nov. 2006

Artikel-Nr.: 12810 (bitte bei Rückfragen angeben)



Kategorie(n): Prozesse:Trocknen



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